Nordessen Greeting ごあいさつ


天然酵母、無添加のパンを全国に宅配します

▲ノルトエッセン店主 早川哲雄・素子

オンラインショップを始めました。

全国百貨店での北海道物産展への出店に代わって、『ノルトエッセン』の味を宅配便で全国の皆さまにおとどけします。

 ノルトエッセンのパンは、基本的に店主が研究を重ねた自家製天然酵母を使い、しかも乳化剤、香料、保存料、イーストフードなどの添加物を一切使用していません。

従って、風味を損なわないために、焼きたてのパンを冷凍して発送させていただきます。常温で自然解凍するか、時間のない時はそのままオーブントースターで加熱してお召し上がりください。 これからも『ノルトエッセン』をご愛顧、ご賞味のほど、よろしくお願い申し上げます。

 ※ "イーストフード"はパンの発酵促進に使われる食品添加物のことで、"イースト"は自然由来の酵母菌のこと。ノルトエッセンのパンには"イーストフード"は一切使われていません。

 

▼ノルトエッセンの庭(2022年5月)

花はエゾリュウキンカ。山の縁の湿地に生えて山菜として食用もできる。


お客様の声

東京都 ローズマリーさん  ★★★★★

 ノルトエッセンの「ベーグル」と天然酵母食パン「ナチュラルブレッド」が大好きです。ベーグルはハムやハンバーグと野菜をはさんでサンドイッチにすると、簡単に作れるし食べやすい。ナチュラルブレッドは、トーストしてバターを塗っていただくと至福の味わい。昔、パリのホテルで食べたパンの味を思い出しました。

 

北海道 静子さん    ★★★★★

 私は固くて味のあるパンが好きなのですが、東京から北海道に来てからはやわらかいパンばかりだったのです。ノルトエッセンのパンは噛みしめると本当に美味しいです。冷凍で届くので、当分、楽しめます。

 


 東京都 トントンさん ★★★★★

 昨日受け取りました。数年前で物産展で買いましてから、年2回の出店を楽しみしておりました。今回こちらで買えるようになり嬉しいです。ずっしりと重く、噛みごたえもあり、日本一のパン屋さん、最高の天然酵母のパンだと思います!またよろしくお願いします!

 

 埼玉県 シズさん   ★★★★★

 本日届きました! ありがとうございます。 ずっしりとした天然酵母パンがたくさん入っていました。  早速いただきましたが、美味しい! 噛めばかむほど、美味しさが口の中に広がります。 毎日食べるのが楽しみです♪ ありがとうございます 

 

★商品一覧

下記の商品写真か商品名をクリックすると注文ページが表示されます。


〈ドングリ〉

食事パン4点セット

¥3,160

(税・送料込み)

※冷凍便でお届けします

ポプラ〉

天然酵母食パン入り

4点セット

 ¥3,300

(税・送料込み)

※冷凍便でお届けします

〈アカシア〉

生クリーム食パン入り

4点セット

¥3,600

(税・送料込み)

※冷凍便でお届けします

定番人気 

天然酵母パン6点セット

¥4,200

(税・送料込み)

※冷凍便でお届けします 


 

ノルトエッセン

 Nordessen

〒061-0212 

北海道石狩郡当別町金沢2006-1

☎0133-25-5110

営業時間 午前10時~午後6時

定休日 月・火曜日  (祭日は営業)

駐車場15台

店舗冬季休業(12月~翌3月頃まで)

Online Shopは年末年始を除いて営業 

 Email;nordessen.shop@gmail.com

 

 

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https://www.nordessen.com

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