ノルトエッセン NORDESSEN
また食べたくなるパンを心をこめてお届けします
開店以来40年余り。生地の仕込みから焼き上げまで、すべて二人で手作りしています。体にやさしく、美味しく、また食べたくなるパンがノルトエッセンのモットーです。店にも、ぜひお立ち寄りください。お待ちしています。
早川哲雄・素子
「パン職人にとってパンは作品。同じ味、同じ作り方のパンはありません。それが僕のパン職人としての信念です」（哲雄）
「店の周囲の庭は、アメリカの絵本作家で園芸家、ターシャ・テューダーの庭が目標。ぜひ庭も見に来てください」（素子）
大阪阪急百貨店の催事ポスターに掲載された写真。
店舗情報
住 所 〒061-0212
北海道石狩市当別町金沢２００６－１
電話番号 ０１３３－２５－５１１０
営業時間 午前10時～午後６時
定休日 火曜日
(12月～翌３月頃まで休業、
オンラインショップは営業)
アクセス
国道275号線沿いの赤い「パン」の看板が目印。札幌からは、車で国道275号線を石狩当別方面に約１時間で到着。
電車の場合は、JR札沼線（学園都市線）石狩当別駅下車、車で約５分。